今日の麺

神田で「ふるさと」を探すも
発見できず、そうこうしているうちに
「でですけ」の開店時間になったので
“どうしようか、方向転換しようか”と
思ってとことこ歩いているうち、
なぜか日本橋室町方面へ。んで、
偶然見つけた「讃岐茶屋」なる店に飛び込み。

うーん、お品書きに
「讃岐うどん」と書いてある時点で違うでしょ。
ほかのうどんはいったい何うどんなのか、と。
味も印象弱し。
これなら日清冷凍の（以下略）。

WORDの後は「新橋さぬきや本舗」へ。
また、迷う。今日はそういう日だったらしい。
予想以上の店構えに一瞬躊躇うが、
そんなこと言ってもいられないので、
30女、ひとりで入店。

歩き疲れて思考能力もダウンしていたので
“わーい、昆布大好きぃ！”と
「おぼろ昆布うどん」を注文。
が、そのため出汁の味が
“思いっきり昆布味”になってしまい判定不能。
麺のほうは……ゆでたてを食べてみたい。
かなり茹でだめしてあったから。